fridashemligheter

Testade att göra rårakor igår på vitkål istället för potatis och oj så gott det blev!
Blandade riven vitkål med ägg, lite pofiber och lite guarkärnmjöl.
Till det hade jag bacon och lingonsylt som jag gjort själv med stevia.
Bara koka upp lingon och söta som man tycker och blanda i lite guarkärnmjöl.
Tänk på att det alltid blir tjockare när det svalnat i kylen så det behövs inte mycket!