Mumsiga och nyttiga LCHF kokosbollar!
Blandade ihop en smet som blev perfekt till kokosbollar! Riktigt smakrika och goda blev de!
Här kommer receptet!
Ca 10 st
0,75 dl skalade sesamfrön
0,5 dl kokos
0,5 dl kokosmjöl
0,25 dl fibrex
1,25 dl sukrin
3 msk kakao
1 tsk vaniljpulver
100 g smör (rumptempurerat)
1/2 dl kaffe
Kokos att rulla bollarna i.
Blanda sötinet i det rumstempurerade smöret.
Blanda i de övriga ingredienserna och rör ihop.
Forma till bollar och rulla i kokos!
Förvara i kylskåpet!